CONCURSO DE TARTAS (2a edición)
Los amantes del vino suelen ser amantes también de la buena comidad y, en general, del buen vivir (o intento de hacerlo). Los dulces, en ocasiones la parte más olvidada de la gastronomía alegran el paladar cuando estan bien elaborados: ni muy dulces ni muy pesados, pero deliciososo, como se suele decir….
Enviamos las bases de un Concurso de Tartas, cosa no muy frecuente, y que hace que la imaginación se escape hacia sabores, colores y formas maravillosas. El concurso cuenta con el patrocinio de la bodega Conde de Valicourt
BASES
Condiciones de participación
Podrán presentarse todas las personas que lo deseen, en forma individual o por grupos (formados por un máximo de 3 personas).
La inscripción al concurso es gratuita y abierta a todos los aficionados.
Características de las tartas
Se puede participar en el concurso con cualquier tipo de tarta
(tatín, pastel, torta, mousse, helada, etc.).
La tarta debe ser casera, y de un tamaño mínimo de 8 raciones y deberá ir acompañada de la receta correspondiente.
No se aceptará ningún tipo de postre precocinado.
Sólo se admite una tarta por participante o grupo.
Plazos y lugar de presentación
Él plazo máximo de inscripción es el viernes 17 de Septiembre de 2010,
hasta las 12:00 horas en:
Gastronomía activa
C/ Marià Cubí, 155 de Barcelona,
info@gastronomiaactiva.com
Tel. 619 054 878
La presentación de los postres será el jueves 23 de Septiembre
de 17:00 a 18:00 horas en el mismo lugar.