En Toro ha habido vino prácticamente desde siempre: Zamora es tierra del pan y de vino, y Toro, la ciudad, es la capital de la tierra del vino. Toro es conocida por el toro de piedra, por su Colegiata y su precioso puente sobre el Duero, por su Carnaval, curioso e importante entre los carnavales castellanos… y también por sus vinos.

La Tempranillo recibe aquí el nombre de Tinta de Toro y el paisaje de bodegas y la calidad de sus vinos han visto una revolución en esta zona, tal vez sólo comparable en España con el caso del Priorat. Pensemos, por ejemplo, que en 1998, hace apenas 15 años, Toro contaba con apenas 8 bodegas, que se multiplicaron hasta ser 25 en el año 2000… 40 en 2006 y que a día de hoy se deben contar por las 50 ó 51 (mirar la página de la denominación de origen para tener cifras actualizadas)

¿Un Milagro? No tanto.  La década de los 90 en el vino fue sin duda el momento de lo que podemos llamar vinos más espectaculares, más frutales, más potentes y carnosos… y esos son terrenos y palabras en los que la Tinta de Toro se tenía que defender muy bien en el momento en que la elaboración se cuidara con mimo. Es posible que la confirmación a Toro le llegara con el aterrizaje en sus campos de los responsables de Vega Sicilia que, acostumbrados al Duero, vieron y encontraron en estas Tierras la oportunidad para elaborar un vino con enorme personalidad: Pintia. Es lógico que la región se revolucionara, y muchas bodegas reputadas en otras denominaciones pusieran su ojo en Toro: Mariano García, Alejandro Fernández, Telmo Rodríguez, los hermanos Lurton de Burdeos…. Toro acogió incluso al actor Gerard Depadieu, de la mano de Bernard Magrez en Burdeos.  Todos estos nombres son palabras mayores, y no puede ser su encuentro casualidad, sino que la promesa de la tierra tiene que tener mucho de cierto para que se den cita.

Es cierto que con los nombres ha venido un claro incremento de los precios, y  la aparición de muchas marcas que tal vez excedan en potencia y a las que le falte elegancia, pero es evidente que Toro tiene carácter y personalidad propia para llevar con orgullo su bandera de región vinícola: producciones más pequeñas de lo habitual, viñas viejas en muchos casos y parcelas entre 600 y 750 metros ayudan a la diferencia térmica que día y noche, permitiendo que las uvas no sufran sólo el calor del verano…. Y también están sus suelos de arcilla.

Son todos ellos componentes suficientes para dotar a la denominación de suficiente personalidad y tipicidad, algo que desde aquí aplaudimos, pues resulta muchos más grato alojarse en una región vinícola y hacer enoturismo en ella para encontrar algo distinto, diferencial, que nos haga reconocer que ha merecido la pena el viaje, no ya sólo por monumentos y cultura, sino también por descubrir y entender el porqué del sabor de sus vinos.

¿Un alojamiento recomendado? El hotel bodega Valbusenda con Spa, vista a viñedos y cuidada gastronomía y carta de vinos.

Esta bodega cercana a Aranda de Duero, en la zona vinícola de Ribera del Duero sigue los métodos biodinámicos para la elaboración de vinos, lo que implica el uso de animales para llevar a cabo labores de labranza, o la elaboración de compuestos naturales para enriquecer el suelo

La cata tendrá lugar en el Restaurante la Peña de la localidad de Villasana de Mena. El evento tiene la singularidad de que en la presentación de los vinos , que son biodinámicos, se hablará sobre la influencia en el cultivo de la vid de los ciclos lunares, cuestión de importancia en la elaboración de vinos realizados mediante procedimientos biodinámicos.  Esta influencia lunar coincide con la singularidad del lugar donde se presentarán los vinos, pues el Valle de Mena fue declarado por la Unesco  como Parque Estelar. Quiero esto decir que la zona es muy propicia para la observación estelar, al no haber contaminación y disponer el lugar de cielos oscuros, lejos de grandes núcleos urbanos.

Tras a presentación de estos vinos se realizará una cena maridada con productos de la Tierra del Valle de Mena como la lechuga Medina o la carne de potro hispano-bretón.

Para más información contactar con: Judith Trueba, Técnico de Turismo Ayto. Valle de Mena, Tel.: 947 141 341 o en la dirección de correo electrónico: turismomena@valledemena.es

La zona del Valle del Mena, al Norte de la provincia de Burgos y tan sólo a 40 kilómetros de Bilbao es una zona con una hermosa orografía, además de tener un importante legado arquitectónico románico. Una simple mirada a un mapa nos hace entender el porqué de la consideración de esta zona como excepcional para la astronomía, dada la escasa densidad de población de su entorno.

Os animamos a asistir y en caso de que no se posible, de investigar sobre esta zona no muy conocida de Burgos, así como sobre los vinos ecológicos de esta bodega burgalesa

Al pensar en Enoturismo solemos pensar de forma errónea en las grandes regiones productoras: Rioja, Ribera del Duero, Penedés y su cercanía a Barcelona, o Jerez (también muy visitada, en especial en ese día tonto en que el día de playa se tuerce y allá que llega la marabunta a visitar bodegas centenarias). También es posible que pensemos en la Guerra del vino o la Fiesta de las Tapas de Haro, o en las grandes inversiones en hoteles bodega que se han producido en España (para alegría de todos, huelga decirlo)

Hoy estamos contentos. Hemos cambiado la cara al blog y vamos a retomar la actividad de mantenerlo al día. Hemos estado trabajando mucho en www.turismodevino.com y nos hemos obligado un poco de este blog… y no puede ser.

Retomamos actividad para hablar de Cigales, una Denominación de origen que es conocida, ante todo, por la calidad de sus vinos rosados…. Los claretes como hemos visto los denominan en un blog local. Lo cierto es que los vinos navarros han tomado mucha posición en el mundo de los rosados, pero Cigales es un nombre con mucho peso en este ámbito. No debe ser fácil vivir tan cerca de 2 denominaciones que tanto y tan bueno ofrecen al mapa del vino español: Rueda y sus blancos, Ribera y sus Tintos… pero hay está Cigales, con vinos tintos de mucha calidad y un precio más que interesante, y con rosados que ofrecen una personalidad peculiar y que, al menos de momento, no se han dejado llevar por la tendencia a dar al rosado un color y cuerpo de casi, casi (diríamos) un tinto.

Pues bien, y sin más rodeos, nos ha llegado en Facebook noticia de una obra de Teatro de títeres: The Puppet Circus. El espectáculo tendrá lugar en Cigales, en el Teatro Las Peñuelas, de 6 a 7 de la tarde…

No es fácil combinar un plan de enoturismo con una actividad para niños, y ésta obra pone la cosa fácil. Os sugerimos  aprovechar y hospedaros (si quedan habitaciones) en el Pago de Trascasas, en Cubillas de Santa Marta. Si estuviera completo, podéis sin duda encontrar alojamiento en Valladolid o, porque no, en alguno de los hoteles con bodega de Ribera del Duero. Nos parece muy buen Plan.

Os comentamos un poco más sobre los vinos de Cigales: el Pisuerga riega estas tierras, que se componen como denominación de origen a partir de trece localidades. El nombre le viene de Cigales mismo. La altura del viñedo está en unos 700 metros. Si bien la Denominación de origen es reciente y data tan sólo de 1991, el cultivo de la vid en Cigales se remonta al Siglo X. La uva mayormente plantada es la Tempranillo y entre las bodegas, algunos nombres que tal vez nos suenen como Museum (del grupo Barón de Ley) o Ovidio García.

Entre los hoteles que hemos incluido, tenemos hoteles con Spa, hoteles construidos sobre castillos, fantásticos hoteles rurales y algunos hotels boutique (pensamos que mucha gente que va, por ejemplo a Barcelona, quiere pasar una o dos noches en la capital antes de ir a Penedés a hacer enoturismo… y con este objetivo en mente proponemos hoteles en ciudades que resultan muy sugerentes para un tipo de personas que quieran una experiencia diferente en ciudades). Hemos incluido también algunos apartamentos pensando en grupos y familias. En definitiva, un trabajo bastante arduo para poder ofrecer a todos nuestro visitantes mejores opciones, así como ahorrarles el trabajo de ir seleccionando entre muchos hoteles que engordan la oferta hotelera de diferentes localidades sin realmente añadir un valor diferencial.  Seguiremos aumentando las propuestas e intentando categorilarlas de la mejor forma posible para que podáis hacer enoturismo y escapadas en zonas vinicolas. Os invitamos a encontrar la inspiracion desde ya para vuestros s fines de semana en la seccion de ofertas de hoteles

El Hotel Tudanca en Ribera del Duero es un hotel en Aranda de Duero y que ofrece alojamiento en esta localidad en plena Ribera del Duero. Se encuentra situado en un viñedo y su decoración nos hace pensar en una bodega, con barricas y maderas usados como decoración principal. La situación del hotel nos permite descubrir la Ribera del Duero desde una localidad burgalesa, pero a escasos kilómetros de Peñafiel y su Museo del vino. El precio de este hotel resulta también atractivo, en especial en momentos de escasa demanda en la zona.

Hotel Bodega Eguren en La guardia, Rioja Hemos incluido este hotel bodega en Laguardia. Se trata de un hotel que invita a aprender de vino y disfrutar de toda la historia y cultura de esta preciosa localidad alavesa. Este tema (en el momento en que escribimos) es el hotel-bodega mejor valorado de la Rioja, y esto se debe sin duda a su ubicación, sus instalaciones, y al cuidado trato que recibe el viajero.  Muy recomendable, pero mejor reservar con mucha antelación, en especial en tempradas de vendimia o de buen tiempo o puentes, momentos en que reservar se convierte en misión casi imposible.

Para la zona de Penedés nos reservamos una preciosa sorpresa: se trata de un precioso hotel ubicado en un antiguo molino de fabricación de papel. El hotel se encuentra en este restaurado edificio, pero se presenta completamente remodelado, con un enorme gusto por los detalles, que aseguran una estancia extraordinaria y muy romántica a la vez. Podéis encontrar ofertas para este hotel molino cercano a Barcelona

Dentro de las propuestas de hoteles con Spa, y cambiando de zona, nos adentramos por tierras salmantinas para llegar a la Sierra de Francia. Hemos seleccionado un precioso y coqueto hotel en la pequeña localidad de Mogarraz. Proponemos ofertas para este hotel Villa de Mogarraz, que ofrece bonitas vistas de la Sierra cercana, así como un pequeño pero completo spa y buena propuesta gastronómica. Todo un lujo de detalles para visitar la zona de la Sierra de Francia.

Como podéis ver si navegáis por nuestras páginas son muchas las sorpresas que esperan al viajero, y prácticamente todas muy agradables. No podemos pensar en un mejor deseo que en ver como os animáis a viajar gracias a la información que proporcionamos, y que gracias a esa misma información el medio rural recibe unos ingresos del turismo que permiten su desarrollo de una forma sostenible. La propuesta de interior del turismo nacional es impresionante, y en muchas ocasiones cuesta darse cuenta de todas las opciones de gran calidad a precio razonable que nos son planteadas. Es nuestra tarea continuar alimentando el deseo a viajar de todos los que visitan www.turismodevino.com. Seguiremos incluyendo más y más ideas que nos parezcan interesantes. Os deseamos, de corazón, un muy Buen viaje.

El Monasterio, que se fundó en el Siglo XII, muestra la Riqueza del Agua en las Cascadas que el Rio Piedra presenta a este altura, pero el Agua muestra también su esplendor en el verde del Parque y sus rincones.

El Monasterio es también un hotel, así que creo que nos quedaremos en él. Por si fuera poco, el Monasterio recoge el Museo de Vino de la DO Calatayud.. así que si además de estar en un entorno de Naturaleza soberbio, también podemos hacer un poco de Enoturismo. ¿Quién da más?  Será bueno poder dormir en el Parque, desayunar y dar un paseo en la Naturaleza del entorno y revivir el recuerdo, que espero se quede también como recuerdo para mis hijos. No será el Super 8 el que les traiga las imágenes, pero sin duda sí las imágenes digitalizadas. Os animo a todos a ir por allí.