Bodegas para visitar en la Ruta de Vino de Arribes del Duero a Salamanca

Rueda:

Grupo Yllera - Bodega "El Hilo de Ariadna"

El Grupo Yllera es una de las grandes bodegas de Castilla y León, ha creado en la Villa de Rueda uno de los mayores atractivos enoturísticos de la región: La Bodega "El Hilo de Ariadna". Un laberinto de bodegas en las que el Grupo Yllera nos ofrece un recorrido por 10 salas subterráneas, presentándonos en cada una de ellas uno de sus vinos. Todo el recorrido está ambientado en la antigua Leyenda del Laberinto del Minotauro: siguiendo "el hilo" que permitió escapar a Teseo, podremos adentrarnos en un recorrido mágico rodeado de referencias mitológicas y arcos mudéjares. Una propuesta enoturística de lujo para conectar con la mitología y la magia del vino, descubriendo también los mejores vinos del Grupo Yllera.
La bodega de elaboración del Grupo Yllera se encuentra a pocos kilómetros.

Toro

Bodega nuntia Vini - Visita "Volvoreta"

Atraído por el encanto del vino“Volvoreta” sus raíces y entorno, el visitante puede disfrutar en esta visita de un paraje incomparable rodeado de montes vírgenes, donde uno puede dejar reposar su mirada, evadirse y por supuesto, descubrir y catar unos vinos con alma propia. Las visitas se realizan durante todo el año y deberán solicitarse cuanto antes para poder así reservar fecha. El tiempo se ajustará tratando de pasar un día inolvidable disfrutando al máximo, y sintiéndose lo mejor posible pudiendo variar o prolongarse…¡quién sabe! Las visitas se adaptan lo más posible a los gustos personales, así como a la presencia de niños, a los que se trasmite el gusto por la naturaleza y los productos naturales. El vino Volvoreta ha recibido 91 puntos del crítico americano Robert Parker... La bodega tiene una producción muy limitada de unas 20.000 botellas. Esta visita ofrece la oportunidad de conocer el vino, sus procesos de elaboración y su cultura de una forma muy cercana y con sentido ecológico en la producción. La bodega está muy orgullosa de producitr un vino que, según estudios que se han realizado del mismo, que es un "Cum-Laude" para la salud.

Arribes del Duero:

Hacienda Unamuno:

En pleno Parque Natural de los Arribes del Duero y muy cerca del pantano de la Almendra, encontramos Hacienda Unamuno. Además de ser la cuna de los vinos Durius, es un Wine Hotel de aire neomudejar, obra del prestigioso arquitecto Ignacio Lliso Aranguren. Disponen de cuatro habitaciones dobles, con todas las comodidades de una señorial residencia campestre, rodeada de 70 Ha. de viñas y del mismo paisaje solitario y sereno, descrito por Miguel de Unamuno como uno de los paisajes más bellos de España y que inspiró al magnífico escritor el poema “Durius, Duero, Douro”.
Organizan rutas de aventura a bordo de land-rover panorámicos para conocer los secretos del Parque Natural. Y excitantes viajes en yate a lo largo de los Arribes del Duero.
En la visita a la bodega y los viñedos, el experto personal le mostrará todos los detalles de la elaboración de vino, y luego podrá disfrutar de una estupenda comida maridada.

Ledesma-Salamanca:

Hacienda Zorita:

A sólo 12 km de Salamanca y a orillas del rio Tormes, encontraremos la imponente Hacienda Zorita. Un antiguo convento dominico del s. XIV reconvertido en Wine Hotel, con 29 habitaciones con vistas al viñedo orgánico que rodea la Hacienda y al río Tormes que fluye entre sus cimientos. La arquitectura de la Hacienda combina así naturaleza, agricultura, cultura y lujo, ofreciéndonos un espacio digno de visitar y de disfrutar.
El Refectorio, reconvertido en restaurante, nos ofrece una carta imaginativa y contemporánea, con la que maridar los mejores vinos del país. También ofrecen al visitante una Colección de Arte Sacro en la Capilla de San Nicolás de las Viñas, y un Molino árabe del s. XV, que es ahora un moderno Wine Spa.