Turismo de Vino

Bodegas para visitar en la ruta del vino de la Sierra de Ronda

Ronda:

Museo del vino - Bodegas La Sangre de Ronda:

El Museo del Vino de Ronda está ubicado en un edificio histórico, una antigua casa palacio, con un patio central en el que se distribuyen las salas. Tienen una sala de audiovisuales en la que nos podremos informar de la historia del vino de Ronda, y también salas con restos arqueológicos que representan a las culturas que pasaron por Ronda, y su relación con el vino: íberos, fenicios, romanos, visigodos, árabes, etc. También ofrecen información sobre los varietales de vino, y un curso de cata a través de unos paneles informativos.

Bodegas Cortijo de los Aguilares

El Cortijo de los Aguilares tiene una extensión de 800 ha, de las cuales 18 ha están dedicadas a su viñedo propio y el resto a otras explotaciones como una extensa dehesa la cría del cerdo ibérico. El terreno está a 900 m sobre el nivel del mar, lo que constituye uno de los puntos fuertes del viñedo, ya que contamos con una magnífica exposición solar, pero con suaves temperaturas. Esto se traduce en vinos maduros a nivel fenólico, pero frescos al mismo tiempo. Cultivan diferentes varietales, si bien su vino estrella es el Pinot Noir, que ha recibido varios galardones internacionales. La bodega ha sido remodelada recientemente, pero conservando el estilo tradicional. Además, tienen una agradable sala de catas para recibir visitas y ofrecer catas de vino.

Arriate:

Bodegas Vetas

En el mismo pueblo de Arriate, podemos visitar la Bodega de Juan Manuel Vetas. Se trata de una pequeña finca en la que encontraremos la bodega rodeada por sus viñedos. El secreto de esta bodega es el control minucioso y artesanal de todas las etapas de la elaboración de vino, que son controladas íntegramente por su propietario: Juan Manuel Vetas. El vino de Bodegas Vetas recibe un cuidado muy personal, que demuestra el respeto por la esencia del terruño, su ubicación, la calidad del suelo y la climatología. Así se logra uno de los mejores vinos de Ronda: Vetas Selección Petit Verdot, realizado con uno de los más varietales que más atención y cuidado requiere.
La visita a la bodega es tan personalizada como el propio cuidado de las viñas. Sin duda, es una experiencia muy atractiva para los verdaderos apasionados del vino tinto.

Málaga:

Bodegas Quitapenas

Quitapenas es una de las marcas de vinos dulces más emblemáticas de Málaga. Su historia se remonta a 1825, cuando la familia Suárez comienza a trabajar las viñas. En la bodega se realizan visitas guiadas gratuitas en las que les explicarán todos los pormenores de la producción de vino dulce de Málaga, teniendo la oportunidad de degustar algunos de ellos. También organizan cursos de cata para grupos, y la bodega dispone de salones para realizar grandes celebraciones, como bodas, reuniones de empresa, etc. Además, bodegas Quitapendas tiene tres tascas en la ciudad, donde podremos disfrutar de las mejores tapas y vinos.